2024年5月17日（金）こんだて
★鮭焼き ★ハンバーグ（チーズｉｎ）
★ブロッコリー ★切り昆布炒め
ブロッコリーは栄養豊富で有名。ですが、ビタミンCも豊富です。ビタミンCは強い抗酸化作用があり、動脈硬化を防いだり美容に欠かせないコラーゲンを作る際に重要な栄養素です。様々な病気を予防したり、美容に高い効果・効能が期待できます。ブロッコリーを食べることでビタミンCを十分に摂取することができます。また、ビタミンCはストレス対策が期待できる栄養素です。人間はストレスを受けると体内でアドレナリンが活発に分泌されます。アドレナリンを分泌する時にビタミンCを多く使います。なのでストレスが増えれば増えるほど体内のビタミンCが減っていくのです。
もも組さんの様子：鮭、切り昆布はおかわりをして食べていました。ブロッコリーは「何もつけなくても好き！」と言って完食していました。ハンバーグはチーズinでしたが、残念ながらチーズが苦手な子が多く…取り除くと食べていました。
