2024年10月9日(水)こんだて
★鶏そぼろ ★さば塩焼き
★高野豆腐煮(人参・しいたけ)
★追加…チーズinちくわ
【もも組の様子】
いつも白ご飯が進まない子も、そぼろをご飯にかけてペロッと食べてしまっていた。
さばも好評。煮つけのしいたけが苦手な子が多い( ;∀;)
しいたけの栄養と効能
- エネルギー作りに欠かせない「ビタミンB1」
- 骨と歯の発育を促す「ビタミンD」
- 腸のお掃除屋さん「食物繊維」
- 高血圧や動脈硬化を予防する「エリタデニン」
- うま味成分「グルタミン酸」しいたけまれる
- 悪玉コレステロールを減らす! エリタデニン
- 免疫力を高める! βグルカン
- カルシウムの吸収を助ける! ビタミンD
- 生活習慣病予防にも効果的! 食物繊維