2024年10月9日(水)こんだて

★鶏そぼろ ★さば塩焼き
★高野豆腐煮(人参・しいたけ)
★追加…チーズinちくわ

【もも組の様子】

いつも白ご飯が進まない子も、そぼろをご飯にかけてペロッと食べてしまっていた。
さばも好評。煮つけのしいたけが苦手な子が多い( ;∀;)

しいたけの栄養と効能

  • エネルギー作りに欠かせない「ビタミンB1」
  • 骨と歯の発育を促す「ビタミンD」
  • 腸のお掃除屋さん「食物繊維」
  • 高血圧や動脈硬化を予防する「エリタデニン」
  • うま味成分「グルタミン酸」しいたけまれる
  • 悪玉コレステロールを減らす! エリタデニン
  • 免疫力を高める! βグルカン
  • カルシウムの吸収を助ける! ビタミンD
  • 生活習慣病予防にも効果的! 食物繊維

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